Czy szukasz idealnej przystawki na lato? Oto przepis, który pokocha cała rodzina! Pieczone warzywa z piekarnika to prawdziwy hit – proste, szybkie i niesamowicie smaczne. U mnie goszczą na stole przez całe lato!
Składniki:
- 2 papryki
- 1 mała bakłażan
- 1 cukinia
- 1 czerwona cebula
- 2 marchewki
- 2 ziemniaki
- Kilka gałązek rozmarynu
Marynata:
- 2 ząbki czosnku
- 120 ml oliwy z oliwek
- 3 łyżki octu balsamicznego
- 2 łyżki suszonych ziół prowansalskich
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie: