Dzisiaj przepis na puszyste drożdżówki z rabarbarem. Połączenie kwaśnego rabarbaru ze słodką bułeczką to dla mnie idealny zestaw. Do tego kubek mleka lub pysznej kawy i nic mi więcej nie potrzeba 😉
Składniki
Składniki na drożdżówki:
- 500 g mąki pszennej
- 250 ml mleka
- 14 g drożdży suchych lub 50 g świeżych
- 2 łyżki miodu
- 1 szczypta soli
- 3 łyżki cukru
- 100 g masła roztopione (wystudzone)
- 2 jajka
Dodatkowo:
- 1 jajko
- cukier puder
- 7-8 gałązek rabarbaru
- 2 łyżki brązowego cukru lub białego
