Sezon na truskawki trwa w najlepsze. Dlatego dzisiaj kolejny sprawdzony przepis na pyszne drożdżówki. Drożdżówki z truskawkami i kruszonką. Łatwe do zrobienia, z jednej porcji wyszło mi 20 pysznych bułeczek. Możecie zrobić je z truskawkami ale równie dobrze z malinami, jagodami.
Drożdżówki z truskawkami i kruszonką
Składniki
- 4 szklanki mąki pszennej szklanka o pojemności 250 ml
- ½ szklanki cukru
- 30 g drożdży świeżych
- 300 ml mleka lekko ciepłe
- 1 jajko
- 2 żółtka
- szczypta soli
- 100 g roztopionego masła
- ½ kg truskawek
Kruszonka:
- 70 g masła
- ¾ szklanki mąki
- ½ szklanki cukru
