🍵🌿 Budyń z nasionami chia, malinami i matchą 🍇✨

Przygotuj warstwę matcha: W misce wymieszaj nasiona chia, mleko migdałowe, proszek matcha i miód. Dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Przykryj miskę i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny lub na noc, aby zgęstniała.
Przygotuj warstwę malinową: W innej misce wymieszaj nasiona chia, mleko migdałowe, przecier malinowy i miód. Ubijaj, aż do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji. Przykryj i wstaw do lodówki na 4 godziny lub na noc, aby uzyskać gęstą konsystencję.
Złóż parfait: Gdy obie warstwy stężeją, wymieszaj każdą z nich, aby uzyskać gładką konsystencję. W przezroczystym szkle zdecyduj, którą warstwę chcesz umieścić na spodzie — żywą zieloną matcha chia czy soczystą malinową chia. Ułóż je warstwami w szkle, aby uzyskać przyciągający wzrok parfait.
Udekoruj i podaj: Udekoruj parfait świeżymi malinami, posyp wiórkami kokosowymi i granolą, aby uzyskać dodatkową chrupkość. Jeśli chcesz, lekko oprósz wierzch proszkiem matcha, aby zwiększyć smak. Podawaj schłodzone. Czas przygotowania, czas całkowity, porcje:
Przygotowanie: 10 minut | Schłodzenie: 4 godziny (lub przez noc) | Razem: 4 godziny 10 minut | Porcje: 4